お菓子工房 モンテ

シイタケの生産を通して障害者の就労支援に取り組んできた「きのこハウス」。シイタケを素材に使った手づくりお菓子とお惣菜の店が「モンテ」です。モンテとは、仏料理用語で「ふっくら、なめらか」に仕上げるという意味で、阿波弁の「もんてくる（帰ってくる）」にもかけています。

お菓子工房モンテ

 

お菓子

 

 

 

 

 

お菓子工房 モンテ

徳島市国府町早淵字段ノ原797-3（NPO法人 きのこハウス内）
●営業時間 10:00〜15:00
●定休日 土日祝日