自主製品の製造販売事業
1年間を通じてビニールハウス内で、菌床椎茸の栽培・収穫をしています。平成26年より、干し芋の製造・販売を開始しました。
●椎茸の栽培
●さつまいもの収穫
●干し芋の製
主な製品の紹介
きのこハウスの椎茸は、キョーエイ（すきとく市）各店やチューオースーパー国府店で販売しています。また第2作業所にて月〜金曜日の9時〜16時、直営販売も行っています。予めお電話を頂くと待たずにご購入していただけます。
生椎茸
購入者の方からは「新鮮でおいしい！」と評判です。
干し椎茸
丸干しとスライスの2種類を販売しています。
干し芋
きのこハウスで栽培・収穫した「紅はるか」を干し芋に加工しています。「柔らかく美味しい」と好評を頂いております。11月下旬〜4月下旬までの期間限定商品となります。
食品加工事業
手作りお菓子＆お惣菜の店「モンテ」でコロッケやシイタケのからし漬け、クッキーなどの製造販売をしています。詳しくはモンテのページをご覧ください。
かりんとう
きのこハウスのシイタケを粉末にしたシイタケパウダーを生地に練り込んだ素朴な味のかりんとうです。
パウンドケーキ
シイタケパウダーを練り込み、しっとりとした口当たりに焼き上げたパウンドケーキです。
干し芋
きのこハウスで栽培された安納いも・紅ハルカ・タマユタカ３種類のさつまいもを使用。素材本来の甘味と風味が味わえます。
業務委託事業
◎造花組立業務
食料加工品等に使用する造花の組立作業を行っています。
造花組立業務